紫外分光光度計(jì)應(yīng)用在石油、飼料等方面

      摘要 : 環(huán)境( 包括空氣、水、土壤) 中許多的對(duì)人有毒有害物質(zhì)的檢測(cè), 都用到紫外可見分光光度計(jì), 如檢測(cè)自來水中的木素磺酸、木質(zhì)素、單寧、表面活性劑、黃腐酸、酚類、苯胺類、硝基酚類化合物等對(duì)人體有毒害的物質(zhì)。有些自來水中, 含有氨氮、亞硝酸鹽、總酚、總苯胺、硝基酚類等對(duì)人體有毒害的物質(zhì), 一般也是用紫外可見分光光度計(jì)來檢測(cè)。
石油油品分析

       在石油開采、加工過程中, 石油有可能造成污染。在石油工業(yè)生產(chǎn)污水中,一般將排水中石油含量規(guī)定為10mg/ L。而在地面水中, zui高允許石油含量為0. 1～0. 3mg/ L。一般石油煉油廠中, 石油所含的芳烴組成是相對(duì)穩(wěn)定的, 所測(cè)得標(biāo)準(zhǔn)油品的吸收峰, 都在221～225nm 和251～255nm 處。石油的兩個(gè)特征吸收峰(225nm 和254nm) 是測(cè)定煉油廠污水中的含油量時(shí)要選用的吸收波長(zhǎng)。另外, 輕油組分( 初餾約180℃) 幾乎無明顯紫外特征吸收, 而中油( 180～250℃) 和重油(250～280℃) , 以及蒽油( > 280℃) 等組分在225nm 處吸收較強(qiáng)。它代表了石油成分的主峰, 在254nm 處吸收較弱, 有時(shí)顯示出某種重質(zhì)油品的特性。這些分析工作, 都用紫外可見分光光度計(jì)來進(jìn)行。還有, 在煉油過程中, 石油在320nm 附近有一個(gè)芳烴雜質(zhì), 也是必須要用紫外可見分光光度計(jì)來檢測(cè)的。因此, 紫外可見分光光度計(jì)是石油工業(yè)中非常重要的質(zhì)量控制儀器。

      環(huán)境中有害物質(zhì)檢測(cè)

      環(huán)境( 包括空氣、水、土壤) 中許多的對(duì)人有毒有害物質(zhì)的檢測(cè), 都用到紫外可見分光光度計(jì), 如檢測(cè)自來水中的木素磺酸、木質(zhì)素、單寧、表面活性劑、黃腐酸、酚類、苯胺類、硝基酚類化合物等對(duì)人體有毒害的物質(zhì)。有些自來水中, 含有氨氮、亞硝酸鹽、總酚、總苯胺、硝基酚類等對(duì)人體有毒害的物質(zhì), 一般也是用紫外可見分光光度計(jì)來檢測(cè)。我國(guó)與水有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中, 規(guī)定水中的許多物質(zhì)都要用紫外可見分光光度計(jì)來檢測(cè)。

      飼料工業(yè)中的應(yīng)用

      飼料的原料、添加劑、混合飼料等中的維生素A、維生素C、維生素E、維生素K、山梨酸、苯甲酸、棉酸、甲酯、乙酸酯、胡蘿卜素、煙酸、總氨基酸等微量元素鉀、鐵、硒、碘、銅、磷、錳等都經(jīng)常用紫外可見分光光度計(jì)來檢測(cè)( 但通常用原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定微量元素為宜, 用比色法測(cè)定目前已比較少了)。還有, 飼料添加劑中的皮蠅磷、磺胺類藥物、灰黃霉素、二甲硝咪唑, 以及普魯卡因等的測(cè)定, 基本上都可用紫外可見分光光度計(jì)來進(jìn)行。

      農(nóng)藥及其殘留物分析

      施加的農(nóng)藥進(jìn)入土壤中, 一部分被農(nóng)作物吸收( 如可被胡蘿卜、花生等吸收)、一部分進(jìn)入大氣、一部分流入水中。農(nóng)藥殘留包括農(nóng)藥原體、農(nóng)藥的有毒代謝物、農(nóng)藥的降解物和雜質(zhì)。人們往往只把農(nóng)藥原體看成農(nóng)藥殘留量, 忽略了農(nóng)藥原體的代謝物、降解物和雜質(zhì)。其實(shí), 代謝物、降解物的毒性與原藥一樣或更嚴(yán)重。 這些代謝物的毒性都比原體更強(qiáng)。殺蟲脒的代謝物的毒性, 比原藥大10 倍。許多農(nóng)藥對(duì)人體的危害非常大, 對(duì)人的肝臟組織和肝功能的損害很大, 會(huì)引起血液細(xì)胞染色體突變, 有機(jī)氯農(nóng)藥能透過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi), 危害胎兒。有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥等是神經(jīng)毒物, 它抑制血液和組織中的乙酰膽堿酯酶的活性, 引起神經(jīng)功能混亂、出汗、精神錯(cuò)亂、語言失常等病癥。

      據(jù)美國(guó)癌癥研究中心報(bào)道, 人類癌癥有90%是由有機(jī)物引起的, 其中以農(nóng)殘為主。所以發(fā)達(dá)國(guó)家都很注重對(duì)農(nóng)藥及其殘留物的檢測(cè)。例如, 日本近幾年對(duì)幾百種農(nóng)藥制定了近萬個(gè)zui高殘留*。其中, 對(duì)蔬菜有3728 個(gè), 對(duì)大米制定了116 種農(nóng)藥的zui高殘留*。人類長(zhǎng)期連續(xù)少量攝入農(nóng)藥殘留物, zui可怕的是引起三致, 即致癌、致畸和致突變。